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谷氨酸完全氧化分解

更新时间: 2020-10-25 00:00:00

谷氨酸一般在人体是用来合成蛋白质,但分解时,在肝的作用下发生转氨基作用,氨基被合成尿素排出体外,无氨部分转成糖类等能源物质,再分解成二氧化碳和水。

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