下面介绍一种四季豆炒玉米的方法：

原料：虾仁适量、甜玉米适量、四季豆适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、味精适量、番茄酱适量。

步骤：

1、甜玉米取粒，四季豆切小丁，虾仁切丁；

2、油锅热后，下四季豆炒片刻；

3、下玉米粒继续炒；

4、玉米和四季豆炒六七成熟后，下虾仁；

5、加少量糖、盐、蚝油、番茄酱，少量料酒；

6、加水没过食材，中火烧至剩少量汤汁，加一点味精出锅即可。