1、用热水泡，泡过之后很容易就可以洗干净。

2、烧饭、炒菜把锅底烧黑了可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开不要烧干，烧黑得过就会很容易清理。

3、西红柿去黑锅底，几个不是很好的西红柿放在锅里煮，这样就会清理掉。

4、啤酒和白酒去黑锅底，做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水，盖上放置5分钟后就很容易刷洗干净。

5、橙子去黑锅底，切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，就很容易清除。