1、选几个新鲜的猕猴桃。

2、准备一个苹果，苹果最好是腐烂的，因为腐烂的苹果带有乙烯，这种化学物质有淡淡香味，能催熟。

3、把猕猴桃和苹果放塑料袋内，并绑好，这样可以防止乙烯流失。

4、把它们放在温度较高的地方，墙角等等，温度高的地方有利于猕猴桃更快成熟。

5、弄好之后放一天，猕猴桃成熟后，皮很容易剥开，而且猕猴桃变得更甜。