具体原因：

1、桂花香味不会产生蛇敏感的物质，且蛇不喜欢桂花香味；

2、蛇喜欢处于阴冷潮湿的地方，桂花树生长环境不适合蛇生存；

3、桂花树在秋季时开花，而绝大部分蛇于秋季即将冬眠；

4、桂花树多是人工种植，而蛇不会在人群密集的地方出没；