一、材料：温水200毫升，盐四分之三茶匙，生面粉300克，橄榄油2汤匙，细白砂糖2茶匙，发酵粉2茶匙做法；

1、用发面机发面，生面发酵后发面机会发出信号；

2、将面粉放入30厘米大的锅中10分钟，锅内抹上油。将烤箱转至200度；

3、将披萨酱抹到面粉上，将配料撒到披萨上放进烤炉15到20分钟，直到披萨边缘变金黄。

二、材料：面粉375克，盐1茶匙，细白砂糖1汤匙，干酵母7克，橄榄油2汤匙，温水225毫升；

1、将面粉、盐、糖和酵母放入碗内，混入橄榄油和温水，进行搅拌。取出后放入披萨盘；

2、在烤箱温度190度的环境下烤20到25分钟后，取出即可。