雪花是由空中的水蒸气遇冷后凝结而形成的冰的晶体，气温在4℃以下接近0℃时如若具备降雨条件，就有下雪的可能。在一般情况下，水汽先凝成水，然后才能结冰，但雪花却是直接由水汽凝结成的，这个过程也叫做“凝华”。当气温降低，空气中水汽变为过饱和时，就会在结晶核上开始结晶，然后逐步长大形成雪花。它需要一些基本条件配合。大气里需要有着大量的水点，是要令大气饱和。同时，大气温度要徘徊在水凝结的温度，也即是摄氏零度。在空气中，水点需要黏附在一些物质才能凝固，大气里最容易找到的应该是尘埃了，不过烟雾甚至细菌也可以作为所需的凝结粒子。