用料：

主料：毛豆腐500g、调料、食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量；

酱油豆腐的做法：

1、买回来的豆腐先用水泡一下；

2、锅内放油，用刀把豆腐划成片放锅里煎；

3、翻面煎；

4、加点水；

5、放几滴酱油，放盐6、加入味精调味起锅。