川贝母蒸梨是治热咳，川贝母蒸梨虽然对止咳有着非常的功效，但不是适用于任何咳嗽，如受风寒而引起的感冒咳嗽等症，若使用川贝母蒸梨，不仅不会缓解症状，反而会使咳嗽加重，原因在于川贝属于寒性物，会加重因受寒而引起的疾病；将川贝母蒸梨后，与冰糖等同用，对干咳、久咳不愈等肺热型咳嗽有显著疗效，川贝母清热化痰的功效也非同一般，对咳嗽带血等疾病也都有很好的恢复作用，中医常用此药膳调理肺部，滋润肺部。