拒绝饭局的理由有很多种，选择一个最有说服力，并且最能另对方取消邀请自己的想法的理由即可。委婉拒绝饭局，要把握以下三个原则：

1、用最真诚的谢意来感恩请自己吃饭的朋友。

2、用最无奈的语气来让朋友明白自己实在无法抽身且没有时间。

3、向朋友表达自己最深的歉意，尽可能请朋友谅解自己。