午休现象也叫光合午休，是在气温较高的中午植物会关闭气孔来保存水分的现象。在气温高、湿度小而阳光充足的夏季晴天，许多植物的净光合速率变化进程是一条双峰曲线。上午下午各有一个高峰，而中午有一个低谷。像小麦、水稻、玉米、棉花等都存在光合午休现象。水生植物由于生活在水中，永远不会出现缺水问题，因此没有中午光线过强时关闭气孔的午休现象。

原因：

二氧化碳是暗反应的原料，其浓度过低，显然直接会影响暗反应的速度。此外，光反应和暗反应的绝大部分过程都是酶促反应，温度不适宜，显然会影响反应速度，但发现对暗反应影响更大。光反应必须在光下才能进行，暗反应是有光无光均能进行。特别要注意的是，光反应和暗反应是相互制约和相互依存的，只有光反应强，才能为暗反应提供更多的ATP 和[H]，反之，只有暗反应正常进行，才能使光反应不致因产物积累而影响反应速度。

炎热的夏季中午，防止蒸腾过盛，气孔关闭，吸收二氧化碳极少，导致暗反应受阻。暗反映受阻后，整个光合作用转化的ADP+Pi就少，那么就必将影响到光反应的进行。