用料：

牛楠、西红柿、八角、适量葱段、适量姜片、适量盐。

步骤：

1、牛腩切小块，凉水下锅；

2、烧开后撇去浮沫；

3、捞出来冲洗干净后放入电炖锅；

4、加入八角、葱段、姜片；

5、西红柿洗净后切成块放进去；

6、加入适量清汤，盖上盖，插上电源，选择节能档。