雌蕊由柱头、花柱和子房三部分组成。柱头是雌蕊顶端接受花粉的部分。通常膨大成球状，圆盘状或分枝羽状。常具乳头状突起或短毛，利于接受花粉。花柱是雌蕊柱头和子房之间的部分。连接柱头和子房，是花粉管进入子房的通道。子房是雌蕊基部的膨大部分。内有1至多室，每室含1至多个胚珠。经传粉受精后，子房发育成果实，胚珠发育成种子。