奶油奶酪过期可以将它加热融化，用来敷脸或作为护手霜使用。也可以将它融化后加水浇花，作为花朵的养料。但过期三个月以内的奶酪其实还可以食用，三个月之后最好不要食用。食物的保质期是有科学依据的，食品之所以有保质期，就是因为里面的添加剂和防腐剂会失效，其残留的化学物质极易氧化，微生物也容易滋长，这些都容易产生无法预知的变化，很有可能会给食用者造成很大的危害。