微波炉解冻功能非常方便快捷，但也有窍门。首先将一只小碟翻转放在大而深的碟上，然后把解冻饺子馅放在小碟上再放进微波炉。在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟解冻饺子馅。同时在解冻饺子馅解冻过程中，每隔5分钟将解冻饺子馅拿出来，加以翻转及搅动1到2次，以达到均匀解冻的效果。