刺豚皮和刺龟皮区别
刺鲀又称小硬颚鱼。最长约90厘米,和河鲀是近亲,腹部有一大大的气囊,大多生活在热带的近海处。全身长满硬刺,颜色多为棕色。代表物种有白腹刺鲀和棕腹刺鲀。其中,成年的白腹刺鲀体形比一般的刺豚小。刺鲀鱼生活在深海珊瑚礁之中一种像刺猬一样的鱼。
刺龟其实是茂名电白县博贺深水港中潜在海底的像刺猬的一种鱼,是当地的海产,其精华在于刺龟皮。经过晒干后,用人工将刺一根根拔下来,其加工步骤繁复。刺龟皮的营养以及药用价值非常地高,具有滋阴补肾、防治夜尿、糖尿病、止咳防哮喘、提高人体血液循环等功效。