食材：普通面粉适量、盐适量。

做法：

1、所有原料放在盆里，加温水和成面团；

2、面团和光滑揉圆盖醒一个小时；

3、醒好的面团擀成薄片，和平时吃的手擀面厚薄一样；

4、切成长条；

5、切成夌形块；

6、油温六成热时，抓起一把面片撒入锅中，待颜色金黄时捞出即可。