红茶的茶性比较温和，有降脂解毒，暖胃润肠。舒缓便秘的功效。茶叶具有促进脂肪消化，节脂肪代谢的功能，因茶中的类黄酮、芳香物质、物碱等成分能够降低胆固醇，甘油三酯的含量和降低血脂浓度，具有很强的解脂作用。喝茶可以起到一定的消食去腻的作用，尤其是普洱茶和乌龙茶。