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生菱角怎么保存方法

更新时间: 2022-11-14 20:52:13

晾干水分后可以放在室温下阴凉干燥处保存,也可以放进冰箱冷藏保存。去壳的生菱角放进冰箱冷藏一般可以保存1-2天左右,带壳的生菱角放进冰箱冷藏可以保存7天左右。

生菱角不要长时间存放,放的时间长了,菱角的口感会变差。

带壳的生菱角需要用塑料袋装好放进冰箱,不过应该在袋子上留洞通风。

菱角的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和微量元素。

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