苏打气泡水呈弱碱性。苏打气泡水也叫气泡水，其本身是由碳酸氢钠、二氧化碳、水等共同制作而成的一种碱性饮料，它的口感清新细腻，非常适合解腻时饮用。

苏打气泡水中含有大量的钾、钠、钙、镁等矿物质，适量饮用可以有效补充身体内的微量元素。

苏打气泡水中除了添加了二氧化碳和碳酸氢钠以外，还会增加风味的柠檬酸等添加剂。

餐前饮用苏打气泡水，气泡可以增加饱足感，能够避免饮食过量。