事先准备：鸡蛋若干只，粗盐一包，五香粉少量，八角两只

1、将锅抹干；

2、把粗盐放进锅里；

3、把五香粉、八角放进盐里拌均匀；

4、开火，把锅预热；

5、等锅里的盐微热时，加入鸡蛋；

6、盖好盖子焗七分钟，记住中途不要打开盖；

7、大功告成，美味的盐焗鸡蛋。