应分类看待，水性油漆可以溶于酒精，而非水性的油漆不能溶于酒精。

1、水性油漆以水作为稀释剂，不含有机溶剂的涂料，不含苯，甲苯，二甲苯，甲醛和游离TDI有毒重金属，无毒无刺激气味，对人体无害，不污染环境，柔韧性好并具有耐水，耐磨，耐老化，耐黄变，干燥快和使用方便等特点。可使用在木器，金属，塑料，玻璃以及建筑表面等多种材质上，常见的水性油漆有墙面乳胶漆等。

2、非水性油漆以干性油为主要成膜物质的一类涂料，主要有清油，厚漆，油性调合漆，油性防锈漆，腻子和油灰等。其特点是易于生产，价格低廉，涂刷性好，涂膜柔韧以及渗透性好，但含有强烈的刺激性气味，气体中含有大量的有害物质，伤害人体健康，使用后1到2个月，强刺激性气味才能挥发至无味，但大量有害气体仍会缓释挥发10到15年。