各种蛋仔粉用的温度不一定一致，不同的机器也略有差别，一般170度左右比较合适。

鸡蛋仔做法：

1、先把鸡蛋打发，加入水和牛奶拌匀，再加入面粉，最后加入油；

2、过滤蛋液，静置15分钟；

3、倒入模具中，170度加热5分钟。