花生芋头排骨汤详细的做法：

主料：芋头200克、干百合8克 、花生50克、排骨400克、生姜2片、莲子50克 。

调料：盐适量。

步骤：

1、准备好所有原料，芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状；

2、砂锅坐上注入适量的水开火；

3、倒入洗净的排骨；

4、再倒入洗净的花生米；

5、再放入生姜片；

6、倒入洗净的百合和莲子，带汤汁开转入小火慢煲90分钟。出锅前调入少许盐即可。