好处：

1、可以控制温度；

2、根据光合作用的原理控制植物的生长；

3、温室效应，造成大棚里面温度高，植物生长速度快；

4、大棚种植蔬菜不受季节的限制，具有打破时间差、空间差和地域差的特点；

坏处：

1、蔬菜口感不好，生长中容易得霉病；

2、大棚温度较高,不利于农药降解,容易造成农药残留；

3、大棚蔬菜光照不足，有毒物质累积，长期食用会造成慢性或急性中毒。