1、白市驿板鸭。 白市驿板鸭产于重庆市郊巴县白市驿。白市驿板鸭选料严格，制作精细，配方独特。白市驿板鸭形呈蒲扇状，色泽金黄，清香鲜美。

2、重庆油茶。重庆的油茶是用热热的米羹泡了炸过了的面条做成的，辅以猪油，盐，味精，花椒粉，胡椒粉，油辣子海椒，葱花，油炸黄豆等。米香，面酥脆。

3、金凤烤羊。金凤烤羊是重庆市九龙坡区金凤镇的特产。金凤镇烤羊外酥里嫩、不肥不腻、不膻不燥、鲜美爽滑。对暖中补虚、益肝益肾、养胆明目、开胃健脾、驻颜美肤有一定的疗效。

4、蝴蝶米饺。形如彩蝶，皮软糯，馅香甜。

5、白市驿板兔。白市驿板兔经腌渍、整形、烘烤、烹制等十几道工序，精心制作而成，风味独特，营养价值高，是佐酒之美味佳肴。