做蛋糕，不能用营养快线，因为里面不是纯牛奶，而是奶精。蛋糕使用牛奶是利用里面的蛋白和奶油的成分，但是营养快线是使用多种物质进行调和的，不具备，纯牛奶具备的特性。纯奶和营养快线所含成分不同，不能完全代替，即便做出来，味道也会不一样。最好还是选择纯奶。并且平时喝一些牛奶可以有助于补充营养，且有助于睡眠。