做法：

1、选上等的猪里脊肉，切条；

2、上浆调味，盐，味精，料酒；

3、韩国炸粉，加少许水活面糊；

4、油烧到七成热，把肉和面糊放在一起，一个一个的往油锅里放，炸直金黄色即可；

5、番茄酱适量，加油少许，放糖和醋；

6、把酱调好后，把肉放热油锅一边。