水果捞的柠檬汁原料西米100克，椰浆1罐，牛奶225毫升，糖50克，水果多种适量。

水果捞柠檬汁的做法：

1、凉水浸泡西米5分钟，沥干水分，放入锅中，加足量水、20克糖，煮到西米略有少量硬心即可关火，大概水开后5分钟；

2、将西米用漏网捞出，用凉水反复冲去黏液，放入容器待用；

3、将各种水果去皮切成小丁待用；

4、牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器，加入30克糖，拌匀，使西米不粘连成团；

5、水果丁放入小碗中，放上果冻，倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。