金鱼是杂食动物，保留了部分鲫鱼的习性，基本什么都吃，米饭当然也吃。但是金鱼想，就需要摄取大量的蛋白质以及维生素和矿物质，显然光靠米饭是做不到的，也只能保证它一段时间内饿不死。一般渔场都就地取材，类似豆饼、米糠、面皮、虾粉可以都当成饲料。使用人工饲料或天然饵料，市面上出售人工饵料一般都营养均衡，而且其包装上标明蛋白质、脂肪、纤维等营养物质的成分比例。金鱼的天然饵料则是红虫、血虫、水蚯蚓、面包虫、鱼虾肉等，其中红虫和血虫都极富营养。