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用电饭煲怎么炖肘子

更新时间: 2020-10-06 00:00:00

用电饭煲炖肘子的方法如下:

1、葱切段,蒜切片,姜切片,和花椒、麻椒、辣椒、桂皮、香叶、大料一起放进一次性纱布袋;

2、 肘子冲干净,把漏网的毛拔干净,之后在用水冲洗,确保没有浮沫;

3、 把肘子料袋,放入电饭煲内胆,加入生抽老抽料酒;

4、带骨头炖三小时,不带骨头炖一个半小时;

5、电饭煲倒计时五分钟的时候,把对夹放进配套的屉里蒸热,肘子炖好了。

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