小饭店按营业额交百分之五营业税。百分之二个人税。还有按营税数额再分别征收百分之三的教育付加税。百分之七的城市付维护税。

1、个体小餐馆只到地税申报税收，不需去国税。

2、个体小餐馆的收入缴纳营业税及附加税、费。其经营的利润所得缴纳个人所得税。

3、以上税收由地税采取定期定额征收，根据规模、口岸、经营状况来确定税额。

4、如果是自己的房屋进行经营，还涉及到房产税、土地使用税。

5、如果自己又将房屋出租还涉及到印花税和租金收入的房产税和个人所得税。