黄花蟚蜞草一般药用，无日常食用做法。

黄花蟚蜞草是一种多年生草本植物，多年生草本。分布于中国东北部、东部、面部及沿海岛屿。别名称为黄花磨其草、黄花菜、田黄菊、黄花棕草、大肠血草、散血草、黄花断血草。外地别名称为菊、卤地菊、黄花龙舌草、水兰等。本品为菊科蟚蜞菊属蟚蜞菊，多年生草本。

生于路旁、田野、畦田池畔沟边、坡坎湿润草地上。分布我国东北部、东部、面部及沿海岛屿。

黄花蟚蜞草味甘微苦，无毒。内服有消热解毒、消肿、凉血止血、外用消炎消肿。入脾肺经。主治肺积咳嗽、胸部积痛、喉痛、赤痢、肺热咳血、大便下血、急性咽喉炎、扁桃体炎、白喉、百日咳、肺炎、肺脓肿、急性黄疸炎、尿血、咯血、牙周炎。外治疔疮肿、皮肤红肿热痛、狂犬及毒坨咬伤。