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冻面团怎么快速化啊

更新时间: 2020-10-26 00:00:00

快速化开冻面团方法:

1、把冻面团装进保鲜袋,两个保鲜袋套在一起,保鲜袋比较薄,一层保鲜袋容易弄破了,水会流入保鲜袋内,浸湿面团。

2、用一个大碗或白钢盆,装800至1000毫升温开水。

3、将装好冻面团的保鲜袋放进水盆里,每5分钟换一次温开水,面团很快就会融化。

注意:保鲜袋的袋口不要放进水里,以防进水。

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