丝瓜炒玉米所需食材：丝瓜350g，玉米400g，鸡精，食盐，葱，蒜，小辣椒，调和油。做法：

1、丝瓜去皮洗净。

2、切成滚刀块。

3、冷冻的玉米取出。

4、玉米煮熟。

5、用刀切下玉米粒。

6、辣椒和葱蒜切碎。

7、锅内放油，放入小辣椒和葱蒜炒香。

8、放入玉米粒和丝瓜翻炒。

9、丝瓜软熟后调入盐和鸡精即可出锅。