用马铃薯钓鱼生的和熟的都可以，但熟马铃薯更有益于钓鱼，可根据个人喜好进行选择。

熟马铃薯做饵料的步骤：

1、应将马铃薯蒸熟，然后去皮，捣成马铃薯泥；

2、在马铃薯中掺进一些面粉或豆粉，做成面饵再使用；

3、若制酸饵，可以加点酒曲，拌揉后装入塑料袋中后扎口，使之发酵后再使用。