洋葱和莲花白可以一起炒。

洋葱炒莲花白做法：

材料：洋葱、莲花白。

步骤：

1、洋葱、莲花白洗净切丝；

2、锅内放入适量的底油，开中火；

3、油热倒入洋葱翻炒，加入莲花白继续翻炒；

4、加入适量的水闷煮2分钟；

5、菜约八成熟时加入适量的盐、味精拌匀即可。