1、有些种植基地根据市场需求种植西瓜，但由于西瓜的最适合种植时间不是常年的，为了到达市场需求，种植时会往西瓜里注射色素和糖精，使得西瓜又红又甜。

2、各地的西瓜成熟的时间可能不相同，而各地的西瓜按照不同的地方的需求大量销售，运往各个地方，所以才能在不同时间都能吃到甜的西瓜。

3、西瓜的生长需要充足的水分的阳光，如果给予充足的阳光的水分，种植出来的西瓜也就甜美可口。