南瓜汤煮面好吃与否依据个人口味。

南瓜汤面的做法：

1、南瓜去皮切片、块；葱，蒜，花椒准备好。

2、油热，葱蒜花椒爆香。

3、放入南瓜、适量生抽、加盐、加水刚没过南瓜；

4、盖盖子小火煮十分钟；

5、将南瓜煮碎，加面条，当开锅时加入少许鸡精即可。