第一：得了癌症之后，不能吃一些发霉的食物。花生、大豆、米、面粉、植物油等发霉后，可产生黄曲霉素，是一种强烈的致癌（特别是肝癌和胃癌）物质。

第二：也不能吃一些腌制或者是熏制的食物。如熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等，这些食物中含有一种可能导致胃癌和食道癌的化学物质。

第三：不能吃被农药污染的食物。不喝过烫的水，不吃过热、过硬、烧焦或太咸食物。