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鸡翅根腌制作方法

更新时间: 2021-04-17 08:30:11

1、食材:鸡翅根500克、鸡蛋2个、雪米饼5个、腌制粉45克、淀粉45克、烤箱1个

2、料酒2勺、耗油2勺、大葱段1块、姜片5片。

3、准备一袋鸡翅根。

4、改刀,为了腌制时入味,放入大碗。

5、清水洗三遍,去除肉味。

6、准备腌制料。

7、将腌制料洒在鸡翅根上。

8、倒入准备好的,料酒,耗油。

9、戴手套拌均匀,盖盖子,腌制半小时入味准备烤箱纸,鸡蛋,淀粉。

10、将腌制好的鸡翅根,依次放入,鸡蛋液和淀粉里。

11、摆好放入烤箱,180度上下火,35分钟,出锅。

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