适合做水果沙拉的水果有：紫番茄、苹果、香蕉、火龙果、西瓜等。

制作水果沙拉的原料：花生，椰粉，紫番茄，香蕉，苹果，火龙果。

制作方法：

1、把花生放入炒锅里炒香。

2、去衣后装入保鲜袋中，用擀面杖压成碎粒。

3、花生装入碗中，加入适量清水，然后把椰粉倒入，搅拌均匀制作成沙拉酱。

4、紫番茄切两瓣，香蕉切片，火龙果、苹果切丁待用。

5、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中，把沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀即可。