家乐鸡粉做菜好吃。

鸡粉是以取自新鲜鸡肉的鸡肉粉为原料，不添加防腐剂，粉末也细，做菜的时候不仅入味鲜美，还能保持食物的原味，比如做春季的时令蔬菜，鸡粉还能增强抵抗力。

至于用法，除了做上汤菜和炒菜外，也可用鸡粉来腌肉和蒸排骨，不仅能去肉腥味，还能均匀入味，锁住肉汁，让肉感更厚实，特别是腌冻肉，还能去除冻肉的雪柜味道，增加肉的鲜味。