真空袋保鲜香椿：储藏时不要湿水，撒少许细盐到杆上轻揉，然后再撒细盐在叶子上轻揉，最后将香椿芽放进保鲜袋内，压一下、排出空气封好口立即放入冰箱。香椿的根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。