速溶燕麦片直接使用开水冲泡，搅拌均匀后就可以食用，且该食物属于营养价值非常高的保健食品。燕麦片中膳食纤维及葡聚糖等物质含量比较丰富，经常食用可以改善人体的免疫系统，有益于减肥瘦身，能够大量吸收胆固醇及肠胃道的代谢废物，能够降低便秘、高血压等疾病的发病率。另外，它含有的维生素B6等物质可以改善血液循环，并保持有愉悦放松的心情。