1、维生素b2

嘴巴干燥脱皮最有可能缺乏的维生素就是维生素B2了，维生素B2也叫核黄素，可以促进皮肤的新陈代谢、保护皮肤毛囊粘膜和皮脂腺，能够维护皮肤和细胞的完整性。缺乏维生素B2时，容易出现皮肤粗糙、嘴巴干裂脱皮等症状，严重时还会引起嘴角发炎，补充营养：多吃富含维生素B2的食物，如菠菜、香菇、紫菜、茄子、蛋黄、动物肝脏、多种鱼类等。

2、维生素A

维生素A能够维护皮肤细胞的功能，当维生素A不足或缺乏时，会使表皮细胞变扁、不规则、变干燥等，从而引起嘴巴干裂、脱皮。补充营养：胡萝卜素在体内能够转化成维生素A，应该多吃富含胡萝卜素的食物，如：胡萝卜、番茄、木瓜、动物肝脏、多种鱼类等。