京白玉为一种质地细腻、光泽油润的白色石英岩，由于最早在北京西部郊区开采，故取名京白玉，有一定的收藏价值。京白玉玉质较纯，通体质白，无杂色。以纯白、闪蓝、闪绿色为可用之材，其中以脂白为上。京白玉内部粒状结构，晶粒越小越细腻，结构特征不明显。京白玉硬度为摩氏6度，性脆，易打出断口，断口呈玻璃碴状。京白玉质感通透，触感凉滑细腻，表面有玻璃光泽。在原料边缘局部或成品加工处，强光下能见到细小的石英状耀斑。京白玉在北京昌平、湖南、河南均有产出。