燃气灶功率大小选择方法：

1、燃气灶的热功率并不是越大越好，选择3、8千瓦到4、0千瓦比较合适，4、0是最大黄金火力，比较适合中国居民爆炒的习惯；

2、燃气灶的热效率比较低时，3、0千瓦到3、8千瓦的燃气灶火力较小，热效率越大火力越大；

3、国标要求：额定主火热流量大于3、5千瓦，实际热流量与设计标准误差在正负百分之十以内，按照中国居民爆炒习惯，选择3、5千瓦即能满足家庭需要。