纯牛奶200ml是等于205.76g，奶中无脂干物质越多密度越高，一般初奶的密度为1.038-1.040。根据密度计算公式：密度=质量/体积（ρ=m/V），得质量m=ρ*V

已知牛奶的密度大约为1.0288g/ml。

所以：200ml牛奶的重量为200x1.0288=205.76g。