华为麦芒5双卡流量切换的方法如下：

1、打开手机至桌面主页，保持手机处于工作状态；

2、在手机桌面主页列表找到设置，点击打开并进入设置主界面；

3、在设置主界面找到移动网络设置选项，点击打开并进入移动网络设置主界面；

4、在移动网络设置主界面找到流量设置选项，点击打开并进入流量设置界面；

5、在流量设置界面找到切换主副卡流量选项，点击更换主副卡流量使用的顺序并点击保存修改；

6、待修改保存成功即可完成华为麦芒5双卡流量切换。